Zelňačka s brambory a podmáslím - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 0 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zelňačka s brambory a podmáslím
Zelňačka s brambory a podmáslím
| Celkový čas: | 0 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 0 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | Foglarka |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
| ID receptu: | 9614 |
| Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
| 5 ks | Brambory vařené |
| 0,3 l | Mléko - podmáslí |
| 30 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
| 1 špetka | Sůl |
| 1 ks | Vejce slepičí |
| 1 l | Voda pitná |
| 300 g | Zelí kysané |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 97g |
|---|---|
| Cholesterol | 245,3mg |
| Draslík | 2g |
| Vláknina | 29g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 1,5mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 142,1mg |
| Vitamín E | 1,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 3,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Zelí kysané mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko - podmáslí, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zelňačka s brambory a podmáslím postup přípravy receptu:
| 1 | Zelí překrájíme a dáme vařit do osolené vody. Když změkne zalijeme podmáslím rozšlehaným s moukou a vaříme cca 10 minut. |
| 2 | Hotovou polévku zalijeme rozšlehaným vejcem a dochutíme. |
| 3 | Místo podmáslí použijeme mléko nebo smetanu. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit