Zelňačka jednoduchá - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 0 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zelňačka jednoduchá
Celkový čas: | 0 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 0 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 9616 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 špetka | Kmín celý |
2 polévková lžíce | Mouka polohrubá |
1 špetka | Sůl |
1500 ml | Voda pitná |
0,3 l | Zakysaná smetana |
250 g | Zelí kysané |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 130,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 105,0mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Kmín celý, Sůl, Voda pitná, Zakysaná smetana, Zelí kysané mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zelňačka jednoduchá postup přípravy receptu:
1 | Zelí nadrobno překrájíme, dáme do hrnce a zalijeme vodou. |
2 | Přidáme sůl, kmín a nadrobno nakrájený česnek a cibuli. |
3 | Uvaříme do poloměkka. Mouku rozmícháme ve smetaně a zahustíme jí polévku. Povaříme ještě asi 10 minut. |
4 | Osolíme, dochutíme cukrem a citrónovou šťávou. |