Zelňačka z kysaného mléka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 0 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zelňačka z kysaného mléka
Celkový čas: | 0 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 0 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 9619 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
3 ks | Brambory |
1 špetka | Kmín celý |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
0,8 l | Mléko kefírové |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
0,5 l | Voda pitná |
200 g | Zelí kysané |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 41g |
---|---|
Cholesterol | 269,3mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 20g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 102,4mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 32,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Kmín celý, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Zelí kysané mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko kefírové, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zelňačka z kysaného mléka postup přípravy receptu:
1 | Do vody dáme sůl, kmín, cibuli a na kostky nakrájené brambory. Přidáme nakrájené zelí a vše vaříme dopoloměkka. |
2 | Polévku zalijeme kysaným mlékem s rozšlehanou moukou a krátce povaříme. |
3 | Do hotové polévky zamícháme vejce a kousek másla. |