Ziti s pórkem a rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ziti s pórkem a rajčaty
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Velech |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (24%) |
ID receptu: | 9644 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
4 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 ks | Pórek |
750 g | Rajčata |
2 kávová lžička | Sůl |
200 g | Sýr Eidam uzený 45% |
500 g | Těstoviny Ziti |
5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 25g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 513,7mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 30,4mg |
Vitamín E | 1,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Rajčata, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Pórek, Sýr Eidam uzený 45%, Těstoviny Ziti mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ziti s pórkem a rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu.Mezitím na rozpáleném oleji orestujeme asi 3 minuty najemno nakrájený česnek.Přidáme na kolečka nakrájený pórek a restujeme dalších pět minut.Přidáme rajčata oloupaná,zbavená semínek a nasekaná.Podle chuti osolíme a opepříme. Asi půl hodiny vaříme na mírném ohni.Přidáme scezené těstoviny a sýr nakrájený na kostičky.Lehce promícháme Asi dvě minuty prohříváme na mírném ohni.Podáváme horké. |
Poznámka
Nejvhodnější je sýr scamorza.