Jednoduchý recept

Bramborový salát s vejci

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	0 minut
Doba přípravy:	0 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	9684
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

500 g	Brambory vařené
1 ks	Cibule
1 kávová lžička	Citronová šťáva
1 špetka	Cukr krupice
2 ks	Jablka
100 g	Majonéza
2 ks	Okurky nakládané
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
1 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

82% Kalorie 1,618 kcal

Kilojoule 6 770kJ

51% Sacharidy 184 g

123% Tuky 92 g

515% Sodík 10 g

49% Bílkoviny 28 g

Uhlovodany	184g
Cholesterol	490,7mg
Draslík	3g
Vláknina	55g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	78,4mg
Vitamín E	14,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Cibule, Citronová šťáva, Cukr krupice, Jablka, Majonéza, Okurky nakládané, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bramborový salát s vejci postup přípravy receptu:

1	Oloupeme brambory, nakrájíme na menší kostky, cibuli nakrájíme, spaříme a vymačkáme. Jablka oloupeme, uvařená vejce a okurky nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky.
2	Majonézu ochutíme citrónovou šťávou, pepřem, solí a nalijeme na připravenou směs.
3	Důkladně promícháme a dle potřeby přichutíme. Povrch posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.