Jednoduchý recept

Závitky z vepřového bůčku

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 9696

Ingredience

1 ks Cibule
1 polévková lžíce Hořčice plnotučná
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
2 ks Okurky nakládané
50 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
600 g Vepřový bok
80 g Šunkový salám

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 965 kcal
Kilojoule 4 039kJ
2% Sacharidy 7 g
127% Tuky 96 g
108% Sodík 2 g
33% Bílkoviny 19 g

Závitky z vepřového bůčku postup přípravy receptu:

1

Plátky z vepřového bůčku lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe plátky salámu a na kostičky nakrájenou okurkou. Plátky stočíme v závitky, ovážeme nití a na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme.

2

Potom přidáme cibuli najemno nakrájenou, zaprášíme moukou, osmahneme, trochu podlijeme a dusíme doměkka.

3

Z měkkých závitků odstraníme nítě a výpek dle chuti dochutíme.

Poznámka

Podáváme s brambory. Při úpravě v tlakovém hrnci plátky podlijeme 3 dl vody a dusíme 35 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept