Jednoduchý recept

Vepřové kotlety s pomerančem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	9704
Kategorie:	Maso

Ingredience

6 polévková lžíce	Cukr krupice
250 ml	Džus pomerančový
10 ks	Hřebíček
125 g	Jogurt bílý
1 špetka	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
1 ks	Pomeranče
2 kávová lžička	Pomerančová kůra
0,3 kávová lžička	Skořice mletá
0,3 kávová lžička	Solamyl
0,3 kávová lžička	Sůl
4 ks	Vepřové kotlety
4 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 337 kcal

Kilojoule 1 411kJ

11% Sacharidy 39 g

14% Tuky 10 g

6% Sodík 124 mg

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	39g
Cholesterol	73,1mg
Draslík	617,8mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	49,3mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Džus pomerančový, Hřebíček, Jogurt bílý, Paprika mletá sladká, Pomeranče, Pomerančová kůra, Skořice mletá, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Solamyl, Vepřové kotlety mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vepřové kotlety s pomerančem postup přípravy receptu:

1	Z kotlet ořežeme tuk a vyškvaříme ho. Maso osolíme, opepříme, opaprikujeme, podlijeme vodou a 15 až 20 minut dusíme po obou stranách dozlatova.
2	V pomerančovém džusu rozmícháme cukr, škrob, sůl a jogurt, přidáme skořici, hřebíček a pomerančovou kůru, přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme, dokud nevznikne hladká omáčka.
3	Přecedíme ji, k masu přidáme dílky pomeranče a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Vepřové kotlety - 4,0 ks	680 kcal	83 g	0 g	36 g	0 g	276 mg	1 372 mg	220 mg	0 g	0 IU	3 mg	0 µg	0 mg	0 mg	76 mg	3 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Voda pitná - 4,0 polévková lžíce	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Džus pomerančový - 1,0 šálek	118 kcal	2 g	28 g	0 g	28 g	0 mg	460 mg	10 mg	1 g	438 IU	0 mg	0 µg	75 mg	1 mg	25 mg	0 mg
Hřebíček - 10,0 ks	16 kcal	0 g	3 g	1 g	3 g	0 mg	55 mg	12 mg	2 g	27 IU	0 mg	0 µg	4 mg	0 mg	32 mg	0 mg
Cukr krupice - 6,0 polévková lžíce	348 kcal	0 g	90 g	0 g	90 g	0 mg	2 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Pomeranče - 1,0 ks	94 kcal	2 g	24 g	0 g	24 g	0 mg	362 mg	0 mg	5 g	450 IU	0 mg	1 µg	106 mg	0 mg	80 mg	0 mg
Pomerančová kůra - 2,0 kávová lžička	8 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	17 mg	0 mg	1 g	34 IU	0 mg	0 µg	11 mg	0 mg	13 mg	0 mg
Paprika mletá sladká - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	5 mg	0 mg	0 g	105 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 0,3 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	194 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Skořice mletá - 0,3 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	1 mg	0 mg	0 g	1 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	3 mg	0 mg
Jogurt bílý - 0,5 šálek	76 kcal	4 g	6 g	4 g	6 g	16 mg	194 mg	58 mg	0 g	124 IU	0 mg	0 µg	1 mg	0 mg	151 mg	0 mg
Solamyl - 2,3 kávová lžička	7 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg