Jednoduchý recept

Vepřové kotlety s párkem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 0 minut
Doba přípravy: 0 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 9706

Ingredience

1 ks Cibule
1 kávová lžička Citronová šťáva
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Párky jemné
1 dl Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
4 ks Vepřové kotlety

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 298 kcal
Kilojoule 1 248kJ
1% Sacharidy 4 g
27% Tuky 20 g
6% Sodík 114 mg
42% Bílkoviny 23 g

Vepřové kotlety s párkem postup přípravy receptu:

1

Kotlety po obvodu a u kosti nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme z každé strany v rozpáleném oleji. Vyjmeme a uložíme na teplé místo.

2

Ve výpeku zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme na kolečka nakrájený párek, osmahneme, zaprášíme moukou, znovu osmahneme, podlijeme několika lžícemi vody a krátce podusíme.

3

Přilijeme smetanu a povaříme. Omáčku dochutíme solí a citrónovou šťávou, nalijeme na kotlety.

4

Podáváme s rýží nebo brambory a kompotem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept