Jednoduchý recept

Kotlety dušené na zázvoru

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 0 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 9711

Ingredience

1 ks Cibule
1 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
4 ks Vepřové kotlety
1 špetka Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 195 kcal
Kilojoule 817kJ
1% Sacharidy 2 g
14% Tuky 11 g
6% Sodík 114 mg
37% Bílkoviny 21 g

Kotlety dušené na zázvoru postup přípravy receptu:

1

Kotlety naklepeme, po obvodu a u kosti nařízneme, osolíme, posypeme pepřem a zázvorem. Na rozpáleném oleji je opečeme z obou stran a vyjmeme.

2

Ve výpeku osmahneme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme, dobře rozmícháme, přidáme kotlety a dusíme zakryté doměkka.

3

Podáváme s brambory nebo rýží.

Poznámka

Vaření v tlakovém hrnci: opečené kotlety podlijeme 2 dl vody, uzavřeme a dusíme 35 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept