Smažené vepřové řízky plněné - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené vepřové řízky plněné
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 9754 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 kávová lžička | Hořčice |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 ml | Olej stolní |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
100 g | Šunka dušená |
1 ks | Vejce slepičí |
600 g | Vepřová kýta |
1 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 188,3mg |
Draslík | 526,6mg |
Vláknina | 379,7mg |
Vitamín A | 81,1mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,8mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej stolní, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí, Vepřová kýta, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Mouka pšeničná hladká T 650, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené vepřové řízky plněné postup přípravy receptu:
1 | Řízky tence naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a na každý řízek položíme plátek šunky. Řízky v půlce přeložíme a okraje sklepneme paličkou. Osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci s vodou a ve strouhance. |
2 | Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. |
Poznámka
Podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.