Recept

Preclíčky k čaji

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	9780
Kategorie:	Sladké pečivo

Ingredience

1 polévková lžíce	Cukr moučkový
20 g	Droždí
150 g	Máslo čerstvé
2,5 dl	Mléko polotučné
500 g	Mouka polohrubá
1 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 321 kcal

Kilojoule 1 345kJ

11% Sacharidy 40 g

20% Tuky 15 g

8% Sodík 153 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	38g
Cholesterol	94,5mg
Draslík	111,6mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	17,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Droždí, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Preclíčky k čaji postup přípravy receptu:

1	Z části vlažného mléka, droždí a špetky cukru necháme vzejít kvásek. Přidáme jej k mouce, máslu, žloutkům, osolíme a zaděláme těsto.
2	Po vykynutí z těsta tvarujeme preclíčky. Urovnáme je na vymazaný plech, posypeme krystalovým cukrem a upečeme.