Penne s ricottou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Penne s ricottou
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Velech |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (24%) |
ID receptu: | 9872 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová kůra |
1 špetka | Muškátový oříšek |
6 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
6 polévková lžíce | Sýr Parmezán |
400 g | Sýr Ricotta |
500 g | Těstoviny Penne |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 62g |
---|---|
Cholesterol | 42,2mg |
Draslík | 83,7mg |
Vláknina | 277,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,4mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Muškátový oříšek, Sůl, Sýr Parmezán, Sýr Ricotta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Těstoviny Penne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Penne s ricottou postup přípravy receptu:
1 | Do velké mísy dáme ricottu.Vmícháme trošku muškátového oříšku,jemně strouhanou citronovou kůru,strouhaný parmezán a olej. |
2 | Mezitím si uvaříme těstoviny v osolené vodě na skus.Dvě plévkové lžíce vody z těstovin přidáme k ricottě,osolíme a opepříme. |
3 | Vařené těstoviny scedíme a přidáme k ricotě.Dobře promícháme a podáváme. |