Jednoduchý recept

Sýrový předkrm s rybou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	989
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

1 ks	Cibule
1 kávová lžička	Citronová šťáva
200 g	Jogurt bílý
200 g	Majolka
3 ks	Okurky nakládané
1 ks	Paprikové lusky čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
2 ks	Rajčata
1 špetka	Sůl
200 g	Sýr Eidam cihla 40%
150 g	Tuňák v oleji

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 465 kcal

Kilojoule 1 947kJ

3% Sacharidy 10 g

52% Tuky 39 g

106% Sodík 2 g

35% Bílkoviny 20 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	98,8mg
Draslík	260,3mg
Vláknina	5g
Vitamín A	616,1mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	18,8mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Citronová šťáva, Jogurt bílý, Okurky nakládané, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl, Tuňák v oleji mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Majolka, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sýrový předkrm s rybou postup přípravy receptu:

1	Majolku smícháme s jogurtem, cibuli nakrájíme velmi najemno, zeleninu nakrájíme na nudličky, vejce na kostičky, sýr nastrouháme nahrubo a rybu rozdělíme vidličkou na kousky.
2	Vše smícháme, dochutíme solí, pepřem nebo citronem - podle potřeby a posypeme petrželkou.

Poznámka

Necháme vychladit a podávat můžeme s čerstvým pečivem. Místo sterilovaných okurek můžeme použít salátovou okurku a místo tuňáka třeba uzenou makrelu. Vejce natvrdo uvaříme předem.