Recept

Roštěnky na smetaně s kapary

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 9956

Ingredience

1 ks Cibule
500 g Hovězí roštěnka vys. peč.
1 kávová lžička Hořčice
2 polévková lžíce Kapary sterilované
1 kávová lžička Mouka polohrubá
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
0,3 l Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 512 kcal
Kilojoule 2 142kJ
2% Sacharidy 5 g
51% Tuky 38 g
24% Sodík 474 mg
68% Bílkoviny 38 g

Roštěnky na smetaně s kapary postup přípravy receptu:

1

Omyté maso nakrájíme na plátky, okraje nařízneme a plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Opečeme je na másle po obou stranách.

2

Roštěnky vyjmeme a na másle osmahneme nakrájenou cibuli. Vložíme zpět roštěnky, povrch potřeme hořčicí, mírně podlijeme a přidáme kapary. Vše dusíme doměkka.

3

Nakonec do šťávy přilijeme smetanu rozkvedlanou s moukou a krátce povaříme.

4

Podáváme s opečenými bramborami nebo s těstovinami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept