Makrely s rajčaty a paprikami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Makrely s rajčaty a paprikami
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | novakovaj |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 9988 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 kg | Makrela obecná |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Mouka polohrubá |
4 ks | Paprikové lusky čerstvé |
8 ks | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
0,3 l | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 144,5mg |
Draslík | 649,9mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 88,7mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Makrela obecná, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Makrely s rajčaty a paprikami postup přípravy receptu:
1 | Makrelám odřízneme hlavy, vykucháme je, rozpůlíme, vyndáme páteř a osolíme. |
2 | Na kolečka nakrájenou cibuli osmahneme do sklovita na másle, přidáme k ní připravené makrely, vyčištěné papriky nakrájené na proužky a oloupaná, na kolečka nakrájená rajčata. Vše dusíme do měkka. |
3 | Na závěr přilijeme smetanu smíchanou s moukou a osolenou. Vše ještě krátce povaříme. |
Poznámka
Makrely podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.