Brambory dušené s cibulí
Ingredience
Brambory |
750 g |
Cibule |
1 ks |
Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce |
Petržel - nať |
5 g |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Vývar z hovězích kostí |
250 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Zapékací mísu silně vymastíme polotuhým máslem (nebo sádlem). Brambory nakrájíme na plátky a cibuli jemně nasekáme.
- Do mísy klademe plátky brambor, každou vrstvu osolíme a posypeme cibulí a nasekanou petrželkou.
- Nakonec vše zalijeme vývarem, poklademe kousky másla a upečeme.