Hříbky se smetanovou omáčkou

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 30 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Očištěné hříbky nakrájíme na čtvrtky.
2. Na másle podusíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme hříbky, osolíme a zvolna dusíme ve vlastní šťávě. Později přilijeme trochu vody.
3. Když se šťáva odpaří na polovinu, přilijeme smetanu smíchanou s moukou, přisolíme a chvíli dusíme.
4. Podáváme s bramborami nebo jako přílohu k bílému masu.