Slané mrkvové lívance

Ingredience


Máslo čerstvé 100 g
Mléko polotučné 0.5 l
Mouka polohrubá 250 g
Mrkev kořen 500 g
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. V mléce rozkvedláme žloutky, osolíme a přidáme nastrouhanou mrkev, mouku a nakonec pevný sníh z bílků.
  2. Lívance pečeme na másle obvyklým způsobem.
  3. Podáváme se saláty nebo jako přílohu k pečením.