Meruňkové želé
Ingredience
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Kompot meruňkový |
500 ml |
| Víno bílé |
2 dl |
| Želatina čirá |
1 balení |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Šťávu z meruňkového kompotu slijeme do kastrolu. Přidáme citronovou šťávu, vanilkový cukr a vše dolijeme vínem tak, abychom získali celkem 5 dl tekutiny.
- Želatinu rozpustíme podle návodu na obalu, přimícháme ji do směsi v kastrolu a minutu povaříme.
- Želé odstavíme z ohně asi na 5 minut a potom je teplé nalijeme na moučník nebo do skleniček a necháme ztuhnout v ledničce.