Omáčka rybí jíšková

Ingredience


Máslo čerstvé 40 g
Mouka pšeničná hladká T 650 40 g
Víno bílé 0.25 l
Vývar rybí 0.5 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Na pánvi rozpustíme máslo a opražíme na něm hladkou mouku.
  2. Zalijeme rybím vývarem, bílým vínem a povaříme 30 minut.
  3. Omáčku podáváme k rybímu masu.