Brambory s jablky
Ingredience
| Brambory |
1 kg |
| Jablka |
4 ks |
| Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
| Mateřídouška |
1 kávová lžička |
| Slanina vepřová |
50 g |
| Sůl |
1 polévková lžíce |
| Voda pitná |
3 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Oloupané brambory nakrájené na kousky uvaříme v osolené vodě doměkka.
- Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na osminky. Krátce je osmahneme na másle, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
- Jablka promícháme s bramborami, rozmačkáme, vmícháme koření a nakrájenou, osmaženou slaninu. Pokrm podle chuti osolíme.