Špekáčky s fazolemi

Ingredience


Anglická slanina 200 g
Cibule 1 ks
Fazole bílé sterilované 532 g
Olej stolní 2 polévková lžíce
Paprikové lusky čerstvé 1 ks
Špekáčky 8 ks
Sůl 1 špetka
Sýr Eidam cihla 40% 200 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Špekáčky oloupeme a podélně rozkrojíme tak, aby zůstaly spojené.
  2. Do každého zářezu vložíme polovinu plátku sýru, proužek papriky a kolečka cibule (nebo pórku). Špekáčky obalíme plátky slaniny a spíchneme je kovovou jehlou nebo párátkem.
  3. Připravené špekáčky vložíme na rozehřátý olej, zasypeme fazolemi a osolíme. Pomalu opékáme.