Karibská saba

Ingredience


Česnek 3 stroužek
Chilli paprička 10 ks
Cibule 2 ks
Ocet kvasný lihový 5 polévková lžíce
Olej stolní 2 polévková lžíce
Sůl 0.5 kávová lžička
Voda pitná 200 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Oloupanou cibule jemně nakrájíme nebo nastrouháme.
  2. Přidáme prolisovaný česnek, jemně nakrájené chilli papričky a zalijeme svařenou osolenou vodou, octem a olejem.
  3. Sabu necháme rozležet v chladu 3-4 dny.