Kopřivový salát
Ingredience
Česnek |
1 stroužek |
Cibule |
1 ks |
Kopřiva |
112 g |
Ocet kvasný lihový |
1 polévková lžíce |
Olej slunečnicový |
3 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Ředkvička |
5 ks |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Salátovou mísu vytřeme rozkrojeným stroužkem česneku.
- Lístky kopřivy spaříme vařící vodou a necháme okapat. Vložíme je do mísy a přidáme drobně nakrájené ředkvičky, kolečka cibule, ocet a olej. Osolíme, opepříme a vše dobře promícháme.