Kopřivový salát

Ingredience


Česnek 1 stroužek
Cibule 1 ks
Kopřiva 112 g
Ocet kvasný lihový 1 polévková lžíce
Olej slunečnicový 3 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 špetka
Ředkvička 5 ks
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Salátovou mísu vytřeme rozkrojeným stroužkem česneku.
  2. Lístky kopřivy spaříme vařící vodou a necháme okapat. Vložíme je do mísy a přidáme drobně nakrájené ředkvičky, kolečka cibule, ocet a olej. Osolíme, opepříme a vše dobře promícháme.