Řezy s rozinkami
Ingredience
| Cukr moučkový |
328 g |
| Hrozinky |
50 g |
| Kakao - prášek |
2 polévková lžíce |
| Mléko - podmáslí |
1200 ml |
| Mouka polohrubá |
510 g |
| Mouka pšeničná hrubá |
2 polévková lžíce |
| Smetana 33% (šlehačka) |
0.25 l |
| Soda jedlá |
1 kávová lžička |
| Tuk |
50 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- Mouku smícháme s cukrem, sodou a kakaem.
- Přidáme podmáslí, omyté rozinky a umícháme řidší těsto.
- Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
- Upečený moučník nakrájíme na řezy a ozdobíme ušlehanou smetanou.