Přírodní vepřová kotleta

Ingredience

---

Máslo čerstvé	30 g
Mouka pšeničná hladká T 650	20 g
Olej stolní	50 g
Sůl	1 špetka
Vepřové kotlety	4 ks

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 10 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Omyté kotlety osušíme, na okrajích nařízneme, naklepeme a osolíme.
2. Maso obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme po obou stranách v rozpáleném oleji. Opečené kotlety potřeme máslem.
3. Ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou hranolky a tatarská omáčka.