Zapečený květák se šunkou
Ingredience
Květák |
1 ks |
Máslo čerstvé |
100 g |
Smetana 12% (konzumní) |
1 dl |
Šunka dušená |
150 g |
Sýr Eidam cihla 40% |
3 polévková lžíce |
Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Rozebereme jej na růžičky a rozložíme do zapékací mísy vymazané máslem.
- Květák poklademe plátky šunky, zalijeme smetanou s rozkvedlanými vejci a posypeme nastrouhaným sýrem.
- V dobře vyhřáté troubě za občasného pokropení rozpuštěným máslem upečeme dorůžova.