Pikantní květákový salát

Ingredience


Květák 2 ks
Ocet kvasný lihový 1 polévková lžíce
Olej slunečnicový 1 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 špetka
Sardelové řezy 5 ks
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očištěný květák uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme, přelijeme studenou vodou a necháme okapat.
  2. Připravený květák rozebereme na malé růžičky, sardelové řezy drobně nasekáme a vše urovnáme na talířky.
  3. Nakonec přelijeme zálivkou z oleje, octa, soli a pepře.