Meruňkový salát
Ingredience
Cukr třtinový |
3 polévková lžíce |
Jablka |
1 ks |
Meruňky |
400 g |
Rybíz červený |
100 g |
Sherry brandy |
2 polévková lžíce |
Voda pitná |
0.125 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Vodu svaříme s cukrem a po vychladnutí přidáme omytý rybíz. Necháme asi 15 minut proležet.
- Omyté meruňky vypeckujeme, oloupané jablko zbavené jádřince nakrájíme na nudličky a rozdělíme do kompotových misek. Přelijeme rozvarem s rybízem a pokapeme brandy.
- Podáváme vychlazené.