Fazolky na smetaně se šunkou
Ingredience
Cibule |
1 ks |
Fazolové lusky zelené |
500 g |
Slanina vepřová |
30 g |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a zpěníme ji.
- Fazolky nakrájíme šikmo na proužky, vložíme na cibuli a slaninu, osmahneme a podlijeme trochou vody. Osolíme a pod pokličkou dusíme téměř doměkka. Před koncem dušení odstraníme pokličku, aby se vypařila všechna tekutina.