Fazolky na smetaně se šunkou

Ingredience


Cibule 1 ks
Fazolové lusky zelené 500 g
Slanina vepřová 30 g
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a zpěníme ji.
  2. Fazolky nakrájíme šikmo na proužky, vložíme na cibuli a slaninu, osmahneme a podlijeme trochou vody. Osolíme a pod pokličkou dusíme téměř doměkka. Před koncem dušení odstraníme pokličku, aby se vypařila všechna tekutina.