Vařený květák s máslem a strouhankou
Ingredience
Květák |
1200 g |
Máslo čerstvé |
250 g |
Strouhanka |
150 g |
Sůl |
20 g |
Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Květák opláchneme a v mírně osolené vodě uvaříme téměř doměkka.
- Při podávání květák vyjmeme z vody a na talíři jej posypeme prosátou, na másle osmaženou strouhankou.
- Nakonec každou porci přelijeme rozpuštěným máslem.