Plněné kuře
Ingredience
Kuře |
1 ks |
Máslo čerstvé |
30 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Šunkový salám |
100 g |
Sýr Gouda 45% |
100 g |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Oloupaný salám nakrájíme na kolečka, poklademe je plátky sýru, dílky natvrdo uvařených vajec a stočíme do ruliček.
- Připravenými ruličkami naplníme omyté kuře v dutině břišní. Kuře uzavřeme jehlami, osolíme a upečeme doměkka na másle za častého přelévání šťávou a podlévání vodou.
- Podáváme s vařenými bramborami.