Lečo s vejci zimní (minutka)
Ingredience
Lečo sterilované |
900 g |
Pepř černý mletý |
1 g |
Sůl |
10 g |
Tuk |
120 g |
Vejce slepičí |
600 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Sterilované lečo scedíme, prohřejeme na tuku, mírně osolíme a opepříme.
- Vejce rozmícháme a vlijeme do horké zeleniny. Zvolna mícháme, až se vejce srazí a pokrm zhoustne.
- Ihned podáváme.