Mrkvová pěna s hrozinkami

Ingredience


Citronová šťáva 1 polévková lžíce
Cukr moučkový 50 g
Hrozinky 50 g
Mrkev kořen 250 g
Smetana 33% (šlehačka) 2.5 dl
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Vychlazenou smetanu dobře ušleháme. Přimícháme cukr, očištěnou, nastrouhanou mrkev, hrozinky a citronovou šťávu.
  2. Hotovou pěnu dáme do skleněné mísy a ozdobíme hrozinkami.
  3. Můžeme podávat se sušenkami.