Banánová pěna

Ingredience

Banány 2 ks
Čokoláda hořká 50 g
Cukr moučkový 100 g
Pomeranče 1 ks
Smetana 33% (šlehačka) 2 dl
Vaječný bílek slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Vychlazenou smetanu dobře ušleháme a vmícháme do ní oloupané, nastrouhané banány.
  2. Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme cukr, znovu vyšleháme a zlehka přimícháme k připravené šlehačce.
  3. Hotovou pěnu rozdělíme do pohárů a ozdobíme dílky pomeranče a hoblinkami čokolády.
  4. Podáváme vychlazené.
www.milujivareni.cz