Meruňková pěna

Ingredience

Cukr moučkový 100 g
Cukr vanilka 1 ks
Meruňky 400 g
Vaječný bílek slepičí 4 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme moučkový a vanilkový cukr a znovu šleháme. Nakonec zlehka vmícháme prolisované meruňky.
  2. Hotovou pěnu rozdělíme do pohárů a ozdobíme kousky meruněk.
  3. Podáváme vychlazené.
www.milujivareni.cz