Vepřový plátek ve vaječném těstíčku

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 20 min
•  Počet porcí: 2 porce

1. Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opečeme na másle.
2. Z mléka, mouky a vejce připravíme těstíčko a přidáme do něj nasekanou petrželku.
3. Těstíčko nalijeme na vymazanou pánev, vložíme plátky masa a necháme zapéci.
4. Hotový pokrm posypeme nasekanou petrželkou.
5. Podáváme s vařenými bramborami.