Čokoládové věnečky

Čokoládové věnečky - obrázek

Ingredience

Čokoláda hořká 30 g
Cukr moučkový 150 g
Cukr vanilka 1 ks
Mouka pšeničná hrubá 200 g
Vaječný bílek slepičí 3 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Z bílků ušleháme pevný sníh, přimícháme moučkový a vanilkový cukr a znovu ušleháme. Sníh nesmí téci. Nakonec zlehka přimícháme nastrouhanou čokoládu a mouku.
  2. Těsto pomocí cukrářského sáčku s plechovou trubičkou nastříkáme ve tvaru věnečků na vymazaný plech. Věnečky usušíme v teplé troubě.
www.milujivareni.cz