-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté kuře rozporcujeme na 8 menších kousků.
- Maso osolíme a obalíme v mouce, vejcích, nastrouhaném parmezánu a ve strouhance.
- Porce zvolna usmažíme na oleji.
| Kuře | 1200 g |
|---|---|
| Mouka pšeničná hladká T 650 | 1 polévková lžíce |
| Olej stolní | 100 ml |
| Strouhanka | 15 dkg |
| Sůl | 1 kávová lžička |
| Sýr Parmezán | 4 dkg |
| Vejce slepičí | 2 ks |
Doba přípravy: 20 min
Doba vaření: 20 min
Počet porcí: 4 porce