Punčové koule
Ingredience
| Čokoláda hořká |
100 g |
| Cukr krupice |
100 g |
| Kakao - prášek |
30 g |
| Máslo čerstvé |
60 g |
| Ořechy vlašské |
50 g |
| Piškoty dětské kulaté |
200 g |
| Rum |
4 polévková lžíce |
| Sirup Monin - malinový |
4 polévková lžíce |
| Voda pitná |
1 dl |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Piškotové drobečky dáme do mísy, polijeme rumem, malinovou šťávou a vychladlým sirupem uvařeným z 1dl vody a 100g cukru. Necháme chvíli stát.
- Máslo s kakaem umícháme a spolu s mletými ořechy přimícháme k piškotové směsi.
- Z připravené hmoty tvarujeme kouličky a obalujeme je v nastrouhané čokoládě. Uložíme je do papírových košíčků.