-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Z bílků ušleháme pevný sníh. Zašleháme do něj cukr a oloupaná, rozdušená a prolisovaná jablka.
- Do vzniklé husté pěny opatrně zamícháme želatinu rozpuštěnou v horké vodě.
- Krém nalijeme do misek a necháme ztuhnout.