Papriky plněné paštikovou pěnou
Ingredience
Máslo čerstvé |
100 g |
Paprikové lusky čerstvé |
4 ks |
Paštika játrová |
190 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Petržel - nať |
1 ks |
Rajčata |
1 ks |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté papriky podélně rozpůlíme a odstraníme semena.
- Játrovou paštiku rozetřeme a ušleháme s měkkým máslem. Podle chuti osolíme a opepříme.
- Připravenou pěnou naplníme papriky a ozdobíme je dílky rajčete a petrželkou.
- Podáváme vychlazené.