Kapr na cibuli a slanině
Ingredience
Cibule |
4 ks |
Citrony |
1 ks |
Kapr obecný |
1200 g |
Slanina vepřová |
100 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omytého kapra stáhneme z kůže a naporcujeme.
- Slaninu nakrájíme na kostky a osmažíme na pánvi. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, osmahneme a vložíme porce osolené ryby. Osmahneme. Před podáváním pokapeme každou porci citronovou šťávou. Cibuli nasypeme na porce.