Kuřecí karí
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Chilli paprička |
2 ks |
| Cibule |
1 ks |
| Hřebíček mletý |
0.5 kávová lžička |
| Kardamom |
0.5 kávová lžička |
| Kuře |
1 ks |
| Mléko kokosové |
500 ml |
| Olej stolní |
2 polévková lžíce |
| Skořice mletá |
1 špetka |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Zázvor mletý |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Na oleji osmahneme jemně nakrájenou cibuli a česnek spolu s kořením a nasekanými chilli papričkami.
- Přidáme omyté, na kousky nakrájené kuře, podlijeme kokosovým mlékem, osolíme a dusíme doměkka. Podle potřeby podlijeme.