Medové pletýnky
Ingredience
| Kardamom |
0.5 kávová lžička |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 kávová lžička |
| Med včelí |
100 ml |
| Mouka polohrubá |
500 g |
| Olej stolní |
400 ml |
| Sůl |
1 špetka |
| Voda pitná |
250 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Mouku, prášek do pečiva a špetku soli zalijeme vodou, vypracujeme řídké těsto a necháme je několik hodin odpočinout.
- Na pánvi rozpálíme olej. Těsto tenkým pramínkem lijeme do oleje tak, abychom vytvořili pletence. Osmažíme je po obou stranách a necháme okapat.
- Nakonec pletýnky potřeme rozehřátým medem a posypeme špetkou kardamomu.