Vařené filé
Ingredience
Bobkový list
1 ks
Celer - nať
1 ks
Česnek
2 stroužek
Chilli paprička
2 ks
Cibule
1 ks
Filé z aljašské tresky
600 g
Hřebíček
4 ks
Mrkev kořen
1 ks
Ocet kvasný lihový
2 polévková lžíce
Petržel - nať
1 hrst
Sůl
1 kávová lžička
Doba přípravy:
20 min
Doba vaření:
30 min
Počet porcí:
4 porce
Do hrnce s vodou vložíme všechny suroviny kromě filé a uvedeme do varu.
Potom přidáme omyté filé a uvaříme doměkka.
Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.