Čapátí
Ingredience
Máslo čerstvé |
50 g |
Mouka pšeničná hrubá |
500 g |
Olej stolní |
1 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Voda pitná |
250 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Mouku smícháme se solí, pepřem, olejem a vodou. Vypracujeme tuhé těsto.
- Z těsta vyválíme tenké placky a pečeme je na plotýnce po obou stranách.
- Hotové placky potřeme na jedné straně máslem.
- Podáváme jako přílohu k různým pokrmům.