Vejce sázené (volské oko) na slanině

Vejce sázené (volské oko) na slanině - obrázek

Ingredience


Slanina vepřová 100 g
Vejce slepičí 10 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do tvořítka vložíme na plátky nakrájenou slaninu. Částečně ji roztavíme a vyklepneme na ni vejce. Zvolna pečeme tak, aby se bílek upekl a žloutek zůstal polotekutý. Dbáme, aby se žloutek při vyklepnutí neprotrhl.
  2. Ihned podáváme.