Hrách s tvarohem
Ingredience
Chilli koření mleté |
1 kávová lžička |
Cibule |
1 ks |
Hrách loupaný |
200 g |
Kari koření |
1 kávová lžička |
Máslo čerstvé |
6 polévková lžíce |
Rajčata |
200 g |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Syrovátka |
1 šálek |
Tvaroh tvrdý |
200 g |
Zázvor mletý |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Předvaříme hrách. Na másle osmahneme tvaroh nakrájený na kostky a vyjmeme ho z pánve.
- Jemně nakrájenou cibuli osmahneme dozlatova, přidáme koření, vařený hrách, nakrájená rajčata a vše podlijeme syrovátkou. Osolíme, zamícháme a dusíme doměkka. Nakonec vložíme osmažený tvaroh a ještě chvíli dusíme.