Rajčata plněná špenátem

Ingredience


Chilli koření mleté 1 kávová lžička
Cukr moučkový 1 kávová lžička
Máslo čerstvé 100 g
Rajčata 8 ks
Špenátový protlak mražený 200 g
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omytá rajčata překrojíme napůl a vydlabeme vnitřky. Dužinu smícháme s podušeným špenátem, vejci, cukrem, solí a chilli kořením. Půlky rajčat naplníme připravenou směsí a dáme je do trouby zapéci na másle asi na 30 minut.
  2. Podáváme s bramborovou přílohou.